Stage presso il ristorante stellato ‘Joia’ di Milano
Bellissima esperienza formativa sia da un punto di vista professionale, sia da un punto di vista umano. Leggi di più
Parliamo di Biologico: intervista su GOLA GIOCONDA
Firenze Bio – Intervista di introduzione alla manifestazione che si è tenuta a Firenze dal 23 al 25 marzo 2018 preso la Fortezza da Basso. Il mio parere sul cibo Biologico! Leggi di più
Cooking Show a FIRENZE BIO 24-25.3.2018 foto
Alcuni scatti colti durante i due cooking show, che ho avuto il piacere di condurre durante la manifestazione FIRENZE BIO. I temi delle due giornate sono stati: cereali integrali e i legumi. Leggi di più
Cooking Show a FIRENZE BIO 24-25.3.2018 filmato
FIRENZE BIO Cooking Show: breve filmato a tema cereali integrali tratto dalla diretta Facebook Leggi di più
La prevenzione a tavola secondo il World Cancer Research Fund
Il segreto più importante per stare in buona salute è legato al nostro comportamento a tavola. Leggi di più