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Togliete il torso dalla mela e tagliatela a pezzetti.

In un pentolino unite il succo di mela, la mela a pezzetti e il pizzico di sale, elemento fondamentale per rendere il tutto gustoso.

Portate a bollore, coprite e cuocete a fuoco lento per ca. 5 – 6 minuti.

Aggiungete i frutti di bosco e cuocete ancora un paio di minuti circa (un poco di più se sono surgelati).

Sciogliete il Kuzu in poca acqua e versatelo nel pentolino.

Cuocete per ancora 1 minuto mescolando.

Il Kuzu formerà una deliziosa cremina e il vostro piatto sarà pronto.

* amido addensante, con effetti curativi per il nostro intestino e l’intero apparato digerente